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樂波波咖啡研究室-辛悅台



 
社會企業 Le BoBo的由來~
Google關鍵字"法國網球廳宣言",可看到一幅畫,有一議員舉手宣誓,它揭開法國大革命的序幕,因此以此手為設計發想。+

 
Le BoBo任何會英文的人都會唸,BoBo是新中產階級之義,Le是法文定冠詞,加強法國大革命中產階級興起的聯結。

Logo上宣誓的手,揭開法國大革命的序幕,中產階級正式躍上政治舞台,逐漸取代貴族政治,也連結到Le BoBo創立之初衷為再創新中產階級。

上世紀末至21世紀初,中產階級大幅沈淪,是世界的發展趨勢,貧富日益擴大,中產階級淪為新貧,更或甚者日本單身女性年收入竟只有台幣30餘萬。而台灣年輕族群低薪,中高齡失業率日高,更是不遑多讓。
 
樂波波有限公司是社會企業,希望幫助弱勢族群,初期透過專業的咖啡知識與實務訓練,強化就業能力,甚或協同創業!希望透過這個機制,協助社會底層的弱勢族群向上提升,再創新中產階級。
這想法是效法孟加拉經濟學家尤努斯的窮人銀行,但我們不提供小額貸,而是教導弱勢族群專業知識,強化就業競爭力,甚或創業當老板。

 

 
創辦人辛悅台 獨資成立樂波波有限公司,不支領薪資。在公司章程中,明列盈餘30%,做為社福機構教育訓練之用。凡有結餘,30%捐社福機構作為教育訓練之用。第一個捐贈對象是陳在惠牧師創辦的協會---花蓮縣谷若思全人關懷協會。
 
希望以此互利概念,提升弱勢族群的就業競爭力,甚而協同創業,互相扶持,再造顛峰。
 
2020台北咖啡節TSCA金杯獎
 


樂波波唯一獨得二個奬項:
☆手作組TOP5:
由咖啡師Ann代表參賽一舉奪獎

☆台灣咖啡特別奬:
由烘豆師Iris烘焙的嵩岳厭氧日曬藝伎獲得殊榮




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Le BoBo Coffe 樂波波台北咖啡研究室團隊