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【格外農品】金鑽鳳梨果茶醬Pineapple Jam 270gx1入

愛食物、零浪費、護地球，
我們可以讓「吃」成為一種正面行動，
共同修補、建構永續的綠色食物生態系。
嚴選來自北大武山下的鳳梨，產銷履歷認證、無植物性賀爾蒙、530天自然熟成，鳳梨心與果肉皆軟嫩多汁，與砂糖和檸檬汁，依比例充分混和慢火熬煮，製成100%無添加物的果茶醬。

$230

愛食物、零浪費、護地球，
我們可以讓「吃」成為一種正面行動，
共同修補、建構永續的綠色食物生態系。

美麗的鳳梨田裡，蝴蝶蜻蜓飛舞，田間參雜各式花草，這裡是屏東縣高樹鄉銀獅農莊的田地，由於位於水源保護區上，對農藥及肥料的使用上本來就相對嚴格，加上種植者洪華進大哥堅持用植物性胺基酸、海藻精..等等的天然肥料，陸續取得吉園圃、產銷履歷等驗證，每次採收前還會做310項農藥殘留檢驗確認安全無虞。

他種出來的鳳梨個頭較小，但香甜濃郁，完全不咬舌頭，如同他說的：如果用黑鮪魚比喻鳳梨，我們的就是TORO！

10年前，他就是維持如此嚴格的管理方式，但是辛苦種出來的鳳梨，盤商卻用一般的價格收購，讓他一度想走回慣行農法，用農藥跟化肥利潤可以多出一大截，只有傻子才用高成本的管理方式。就在他想放棄的時候，突然接到一通電話，有個行口願意用較高的價格買他的鳳梨，因為消費者指定要品質好的，價格高一點沒關係。從這一天開始，他知道，堅持會被看見。